La tortura prima di diventare prosciutti

In Italia, come in tutti gli altri paesi del mondo, milioni di maiali sono allevati in condizioni drammatiche. Secondo il Censimento Agricoltura ISTAT nel 2010 in Italia il 77% dei suini era allevato in stabilimenti con più di 2000 animali: oltre 7 milioni di suini in soli 1.187 stabilimenti, più della metà dei quali in…

Prosciutto crudele

Sono immagini shock quelle appena diffuse dall’associazione Essere Animali. Immagini che denunciano (e non c’è bisogno di parole) le terribili condizioni di un grande allevamento di maiali fornitore di un prodotto che tutti ci invidiano, il prosciutto di Parma. Per sei mesi il team investigativo dell’associazione ha documentato ripetuti comportamenti violenti degli operatori e una…