Il nostro legame con i cani

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Qualche giorno fa ho visto un’immagine di cani in vendita in un mercato della Cina.

In ogni scatola ce n’erano due o tre. Avevano le zampe legate, come si fa con i capretti, e un laccio, forse un adesivo, attorno al muso. Gli occhi erano persi nel nulla. Alcuni erano chiaramente terrorizzati.
Cane in Cina

Mi sono fermata un attimo a osservare e ho sentito un dolore immenso sommergermi. La forza era uguale a quella che sento quando vedo i cavalli pronti per il macello, le mucche e i maiali, le pecore e i capretti pronti per essere uccisi.

Ma qualcosa di diverso si stava insinuando nella mia mente. Qualcosa di più profondo e sommerso.

Sono giunta alla conclusione che no, non è vero, che è la stessa cosa mangiare cani o mucche (lasciamo da parte i cavalli).

Non è la stessa cosa perché noi umani abbiamo  fin dall’antichità “costruito” il cane perché fosse un nostro fedele amico e compagno di lavoro.
Cane in Cina

L’evoluzione genetica del cane accompagna quella dell’umanità. Neppure il gatto ci è così vicino.

Mangiare cani è come essere cannibali: è come mangiare i nostri fratelli e le nostre sorelle.

Con questo non giustifico l’uccisione di tutti gli altri animali per scopo alimentare. Ci mancherebbe. Dico solo che le emozioni che questi cani pronti per essere cucinati suscitano in noi, vanno ben oltre la scelta di non mangiare animali.

C’è un invisibile cordone ombelicale che unisce la nostre specie ai cani. Un legame ancestrale e radicato. Per questo ci sconvolgono le immagini e le “tradizioni” che giungono dalla Cina.

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